Fajitas de pollo en crema de chipotle y papas

1. Fajitas de pollo en una deliciosa crema de chile chipotle.
   Se acompaña con papas cocidas
   1 pechuga de pollo cortada en fajitas
    1 lata mini de chiles chipotle
    1/4 lt crema 1/2 taza leche
    1/2 taza agua
    2 cdas queso kraft
    al gusto cebolla y ajo
    4 pzas papas (previamente cocidas sin cáscara cortadas en trozos) al gusto sal al servir acompañar con bolillo o pan tostado
    +Pasos
   Ponemos en la licuadora la lata de chiles chipotle, la crema, la leche, el agua y las cucharadas de queso kraft, Además agregamos la cebolla y el ajo al gusto ya todo bien incorporado en una olla de barro ponemos a asar nuestras fajitas, Ya cocidas se añade la mezcla que realizamos del chile chipotle dejamos hervir por 5 min a flama media, Colocamos tapa pues salta, hay que estar moviendo durante ese tiempo, Añadimos las papas previamente cocidas dejamos 2 min más, Sazonamos con sal al gusto, listo para servir acompañamos con pan tostado o bolillo.