Ensalada de jicama y mango

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    • chef_karmeli






      mangos ataulfo o petacones (de los grandes) o de mango que sea cortados en cubos 
      naranjas dulces grandes peladas y cortadas en cubos 
      1/2 taza cilantro picado 
      2-3 chiles serranos pero si no les gusta el picante suprimanlo 
      jugo de limón al gusto pero no menos de 2 limones 
      jugo de 2 naranjas 
      sal 

      Jicama grande en cubos
      +Pasos


        1. Se pela toda la fruta y se pica en cubos medianitos de manera que sean como bocado, se pica finito el chile.
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          • En una ensaladera honda se ponen todos los ingredientes y al final se les vierte el jugo de limon y naranja y se sazona con sal
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            • Se deja reposar al menos una hora, si se quiere muy fresca se pone en el refrigerador o nevera y si no se deja afuera para que este a temperatura medio ambiente.

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